机电工程学院成立于2008年，设有智能制造技术专业群，包括工业机器人技术（机器人操作与运维1+X证书试点专业）、智能制造装备技术、机械制造及自动化、机电一体化技术4个专业；学院还设有汽车技术服务与营销、汽车制造与试验技术（“智能网联汽车检测与运维”1+X证书试点专业）2个专业，其中汽车制造与试验技术为省级特色专业，机械制造及自动化专业为校级品牌专业。遵循“工学结合，校企合作”办学理念，与上市公司开山集团联合办学成立“开山学院”，引进衢州二类汽车维修企业——光大汽车服务有限公司入驻我校。

学院现有在校生1200余人，教职工57人，其中教授4人，副教授15人，硕士及以上学位的教师占89.5%。学院设有衢州市专家工作站1个，衢州市技能大师工作室3个，多名教师先后获全国技术能手、浙江省优秀教师、高校教坛新秀、浙江省拔尖技能人才、浙江省优秀技能人才、衢州市杰出技能人才、衢州市劳模、衢州市首席技师、市级名师等荣誉。

机电实训大楼设有机械制造及自动化和汽车技术2个实训基地，其中机械制造及自动化实训基地为中央财政支持职业教育实训基地，汽车技术实训基地为浙江省“十三五”高等职业教育示范性实训基地，实训基地拥有新能源汽车应用和数字化测试技术两个衢州市重点实验室。毕业生深受企业欢迎，每年就业率均在98%以上。教学成果显著,近五年获大学生机械创新设计国家级二等奖1项，省级一等奖2项；全国大学生挑战杯赛创新创效创业大赛二等奖1项；省级大学生机器人竞赛一等奖1项。

学院以提升人才培养质量为目标，秉持“精益求精”的学院精神，积极开拓进取，深化教育改革，提升专业技术水平，积极推进高水平智能制造技术专业群建设，努力打造高素质智能制造技术技能人才培养高地。